Zum Erwerb steht ein seit 1963 etabliertes Produktionsunternehmen für Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkte. Der Betrieb bedient Caterer, Krankenhäuser, Bäckerei-Ketten und Gastronomiebetriebe mit kundenindividuellen Lösungen und schneller Lieferlogistik.
Das zentrale Differenzierungsmerkmal: Same-Day-Produktion mit Next-Day-Delivery. Aufträge bis 11 Uhr werden innerhalb von 24 Stunden ausgeliefert. Die IFS- und Bio-Zertifizierung ermöglichen Geschäftsbeziehungen mit anspruchsvollen institutionellen Kunden.
Der Erfolg basiert auf Flexibilität und Service. Kunden erhalten maßgeschneiderte Portionierungen, Verpackungen und Rezepturen, die standardisierte Großanbieter nicht liefern. Ein breites Handelssortiment komplettiert das Angebot. Die Kundenstruktur ist über vier Segmente diversifiziert, ohne dominante Einzelkunden.
Die Produktionsstätte ist modern mit Fotovoltaik und Wärmerückgewinnung ausgestattet. 49 Mitarbeitende, eigene Kühllogistik und dokumentierte Prozesse sichern verlässliche Abläufe und einen reibungslosen Übergang.
